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Excellente réputation.
CA récurrent.
Produits hauts de gamme destinés à une clientèle de restaurants gastronomiques, de restaurants étoilés, de pâtisseries haut de gamme, complémentaire des grossistes généralistes.
Fort potentiel, dont la possibilité de développer un réseau de franchisé qui offre une réelle perspective de croissance, ainsi que la vente en ligne.
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